Paese del vino

Piemonte pour: Un vino odissea

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Un tesoro per gli appassionati di vinowine

La freschezza della nebbia mattutina si dissolve per rivelare vigneti collinari sopravvissuti a secoli di stagioni. Qui, i vitigni autoctoni parlano una lingua tutta loro: la composizione del suolo, l'altitudine e la particolare angolazione della luce solare italiana. Questa è la regione vinicola del Piemonte, dove Villa Mucci è al centro di tradizioni che risalgono al 1268, quando il Nebbiolo fu menzionato per la prima volta nei registri regionali.

L'influenza silenziosa della natura

Quasi circondati da montagne alpine, questi vigneti esistono in un delicato equilibrio di contrasti: notti fredde e giornate riscaldate dal sole, mattine nebbiose e pomeriggi limpidi. I pendii dei vigneti che circondano Villa Mucci vanno da 150 a 350 metri di altitudine, ogni piega del paesaggio crea il proprio microclima. Non si tratta di terroir come concetto astratto, ma come qualcosa che assaggerete in ogni bicchiere durante il vostro soggiorno.
Patrimonio vitivinicolo

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Assapora i vini leggendari della nostra regione tra vigneti ondulati e lontane città collinari, dove ogni bicchiere racconta una storia di tradizione, terroir e generazioni di esperienza.
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Food
«Le colline del Piemonte producono alcuni dei vini più prestigiosi d'Italia. Il Barbaresco e il Barolo, prodotti con l'uva Nebbiolo, rappresentano l'apice della vinificazione italiana, mentre la Barbera offre un piacere quotidiano con notevole profondità».
«I paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato costituiscono un eccezionale esempio di interazione umana con l'ambiente. Queste tradizioni secolari hanno creato un paesaggio di eccezionale bellezza che riflette una profonda relazione tra persone e luoghi».
«In Piemonte, il vino non è mai separato dal cibo: entrambi sono espressioni dello stesso patrimonio culturale. Questa regione ha dato vita al movimento Slow Food, ricordandoci che piacere e responsabilità sono aspetti inseparabili dell'autentica gastronomia».
Nostro

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